Odżywianie mitochondrialne. Jak powstrzymać wolne rodniki, choroby cywilizacyjne i starzenie się
dr Bodo Kuklinski Ina van Lunteren
Spis treści
WPROWADZENIE 9
I CZYM JEST CHOROBA? 15
Płaszczyzna fizyczna .................................................... 16
Płaszczyzna psychiczna................................................ 16
Płaszczyzna duchowa .................................................. 17
Trzy filary zdrowia ...................................................... 18
Stan rzeczy.................................................................. 19
II CZŁOWIEK – CHEMICZNA FABRYKA 23
Wolne rodniki ............................................................ 24
Komórka .................................................................... 28
Enzymy i koenzymy ................................................... 31
Pogromcy rodników ................................................... 33
Rodniki jako „uzdrawiacze” ........................................ 34
III TLEN 39
Tlen i bezpośrednie oksydacje..................................... 44
IV MIEJSCA DZIAŁANIA WOLNYCH RODNIKÓW 51
Co dzieje się w „miejscach przestępstw”?..................... 54
V PRZYCZYNY STRESU OKSYDACYJNEGO 67
Gorsza jakość jedzenia ................................................ 68
Ekstremalny styl życia................................................. 74
Woda.......................................................................... 76
Trujące używki............................................................ 79
Trucizny środowiskowe............................................... 93
Aldehydy .............................................................. 97
Metale ciężkie....................................................... 105
Związki azotu........................................................ 111
Węglowodory halogenowane/chlorowane.............. 112
Promieniowanie.................................................... 113
Elektrosmog.......................................................... 114
Choroby ..................................................................... 123
„Przekręt witaminowy” ............................................... 128
Jelito........................................................................... 140
Codzienny stres oksydacyjny....................................... 146
VI CHOROBY 157
Miażdżyca................................................................... 158
Artroza i zapalenie stawów.......................................... 173
Rak............................................................................. 174
AIDS.......................................................................... 187
Choroby środowiskowe............................................... 189
Ekstremalne obciążenia............................................... 192
Wiek .......................................................................... 195
VII MAKROSKŁADNIKI ODŻYWCZE 203
VIII SUBSTANCJE SZKODLIWE 215
IX MIKROSKŁADNIKI ODŻYWCZE 223
X WITAMINY 239
Witamina A................................................................ 241
Karotenoidy................................................................ 245
Witamina E................................................................ 250
Witamina C ............................................................... 254
Witaminy grupy B...................................................... 260
Witamina B1
(tiamina) ............................................... 261
Witamina B2
(ryboflawina)......................................... 263
Witamina B3
(niacyna) ............................................... 264
Witamina B6
(pirydoksyna) ........................................ 267
Witamina B12 (kobalamina)........................................ 268
Kwas foliowy .............................................................. 274
Kwas pantotenowy (witamina B5)............................... 276
Biotyna (witamina H)................................................. 277
Koenzymy .................................................................. 278
Koenzym Q10 (ubichinon).......................................... 278
Kwas alfaliponowy (kwas tiooktanowy)....................... 281
XI ZWIĄZKI MINERALNE I MIKROELEMENTY 283
Magnez....................................................................... 284
Cynk .......................................................................... 286
Selen........................................................................... 289
XII PROTEINY I AMINOKWASY 293
Glutation.................................................................... 295
Cysteina...................................................................... 297
Metionina................................................................... 298
Tauryna ...................................................................... 299
Karnityna ................................................................... 300
XIII SUBSTANCJE RÓŻNE 303
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe........................................ 313
Fosfolipidy.................................................................. 314
Cholina ...................................................................... 315
Uzdrawiające rośliny oraz wtórne substancje roślinne.. 316
Ginkgo biloba............................................................. 319
Algi............................................................................. 321
XIV WITAMINY I INNE SUBSTANCJE
W KRZYŻOWYM OGNIU 323
Dopuszczone leki........................................................ 325
Uznane terapie............................................................ 326
Mikroskładniki odżywcze ........................................... 326
Witamina D............................................................... 333
Spojrzenie za granicę................................................... 336
Opieka zdrowotna jako czynnik szkodliwy dla zdrowia 338
XV WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE NABYCIA
PRODUKTÓW 343
Lekarz......................................................................... 344
Do-it-yourself............................................................. 344
Firmy sieciowe............................................................ 345
Produkty splagiatowane.............................................. 346
Supermarkety ............................................................. 346
Apteki......................................................................... 347
Produkty z USA.......................................................... 347
Stowarzyszenia............................................................ 347
Hi-Life e.V.................................................................. 348
Informacje ogólne....................................................... 348
XVI CO JEST JESZCZE WAŻNE? 349
Porównanie kosztów i wyników.................................. 349
Metody przeprowadzania dowodów............................ 350
Dawkowanie/Receptury.............................................. 352
UWAGI KOŃCOWE 365
Bibliografia .................................................................. 369
Wyjaśnienie fachowych pojęć....................................... 373
https://wydawnictwovital.pl/wydawnictwo ... kuklinski/